Das Kesselfleisch war ein echter Verkaufsschlager

Kesselfleisch direkt zum Mitnehmen

Der Ansturm war groß vor der Feuerwache, als die FFW Waldmünchen vier Kessel einheizte, um das allseits beliebte Kesselfleisch zu kochen und dann per „Drive-In“ oder „To-Go“ an die Leute zu bringen. Als Alternative zum eigentlich jährlichen Hallenfest hatte die Wehr diese eher ungewöhnliche Idee, die aber bestens ankam, denn das Kesselfleisch war nach rund einer Stunde bereits ausverkauft.

So ganz verzichten wollte die FFW Waldmünchen nicht auf eine Veranstaltung an der Feuerwache in diesem Jahr. Und so war die Idee zu einem Drive-In, die Idee zu einem Kesselfleisch zum Mitnehmen rasch geboren. Denn das Kesselfleisch erfreute sich beim Hallenfest schon immer großer Beliebtheit. Doch es sollte nicht nur Kesselfleisch angeboten werden, sondern auch noch Bratwurstsemmeln. Außerdem backte die Damengruppe fleißig Kücherl, die ebenfalls verkauft wurden. Vor der Feuerwache wurden schon am Freitagnachmittag die Kessel eingeheizt. Das Sauerkraut bereiteten die Feuerwehrler in einem Kessel ebenfalls selbst zu. Außerdem installierten die Wehrmänner einen richtigen Drive-In und sorgten für die Umsetzung der entsprechenden Infektionsschutzmaßnahmen. Die Leißstraße wurde für den Drive-In zur Einbahnstraße. Und für den Ernstfall galt es auch noch zu beachten, dass die Einsatzfahrzeuge ausrücken konnten. Ab 18 Uhr war das Kesselfleisch fertig und bei der Ausgabe unterstützte Max Ruhland von der gleichnamigen Metzgerei die Feuerwehrler. Schon zu diesem Zeitpunkt hatte sich im „To-Go“-Bereich eine lange Schlange gebildet, natürlich mit Mindestabstand und Mundschutz. Besonders erfreulich war, dass fast alle Abholer eigenes Geschirr mitbrachten, so dass kaum Einwegmaterial ausgegeben werden musste. Die Feuerwehrler kamen bei den hohen Temperaturen ordentlich ins Schwitzen, sowohl Kücherl als auch Kesselfleisch waren nach gut einer Stunde bereits ausverkauft. Es gab dann nur noch Bratwurstsemmeln. Mehrere PKWs trauten sich dann auch in den Drive-In, wo das Kesselfleisch direkt ins Fahrzeug gereicht wurde. Bürgermeister Markus Ackermann nutzte den Drive-In mit seiner Frau Petra auf einem Traktor und deckte sich ebenfalls mit Kesselfleisch ein. Die Feuerwehr Waldmünchen war mit der Resonanz sehr zufrieden und bedankt sich bei allen Besuchern für ihre Unterstützung.